아리바 화이트 블록 Ariba White Block
| 제품특징 | • 선별된 카카오빈을 사용하여 만들어진 최고 품질의 이탈리아산 리얼 초콜릿 • 진하고 깊은 맛으로 작업성이 우수함 |
|---|---|
| 제품용도 | 프랄린, 쉘, 초콜릿바, 필링, 코팅, 데코레이션, 무스, 아이스크림 등 다양한 용도로 사용 |
| 카카오 함량 | 31% |
| 형태 | 블록 |
| Fluidity | ●●●●○ |
| 포장단위 | 2.5kg |
| 유통기한 | 18개월 |
| 제조사 | 마스터 마티니 (Master Martini) |
| 원산지 | 이탈리아 |